Croissant sans gluten
Croissants pour les personnes avec une intolérance au gluten.
Conseils d'utilisation
D'abord réchauffer le four à 200 °C et puis faire cuire le pain pendant 10 minutes.
Ingrédients
amidon de maïs, eau, margarine [graisses végétales (palme, noix de coco), huiles végétales (tournesol, soja), eau, sel, sucre, dextrose, émulsifiant (mono- et diglycérides d'acides gras), acide (acide citrique), conservateur (sorbate de potassium), antioxydant (acide ascorbique), arôme, colorant (carotènes)], oeuf liquide pasteurisé, sucre, épaississant (gomme xanthane), émulsifiant (esters mono- et diacétyl tartriques des mono- et diglycérides d'acides gras), levure, sel, conservateur (propionate de sodium), agents levants (diphosphate de disodium, bicarbonate de sodium), antioxydant (acide ascorbique).