Complément alimentaire.
Propriétés
GranaProsan est un concentré de polyphénol fermenté de grenade. La fermentation permet une meilleure absorption de ces polyphénols. Ça correspond à une « prédigestion » pendant laquelle des microorganismes vivants vont favoriser la bioactivité (ferments, enzymes). Lors de cette fermentation, le fructose du jus de grenade est totalement décomposé, ce qui confère une valeur glucidique nulle.
La fermentation vivante par bio-activation pendant 3 semaines augmente les résultats au TEAC, test qui évalue la capacité des polyphénols.
La fabrication des gélules impose traditionnellement un séchage à chaud qui transforme les polyphénols en substances difficilement assimilables.
Mais la mise en gélules de GranaProsan se fait par lyophilisation afin de préserver la qualité de tous les composés. La lyophilisation est un traitement à basse température sous vide plus coûteux mais qui permet de préserver l'intégrité des principes actifs.
Indications
Pour préserver la qualité de tous les composés
Ingrédients
80% grenade (Punica granatum L.) (dont 84% de jus de grenade et 16% d´extrait de jus de grenade fermentés, lyophilisés*), hydroxypropylmethylcellulose (agent d'enrobage, enveloppe végétale), concentré de sureau, extrait de riz, dioxyde de silicium
*Fraicheur des polyphénols préservée par lyophilisation ; fermentation bioactivée par micro-organismes vivants (brevet CE) et lyophilisation effectuée en Allemagne
Conseils d’utilisation
2 gélules d'extrait de jus et de pulpe de grenade fermenté et lyophilisé contiennent l'équivalent de 360 mg de polyphénols de grenade, soit plus de 25 fois supérieure au simple jus de grenade.
Pour une meilleure assimilation des polyphénols de Grenade fermentés, la prise de GranaProsan doit se faire entre les repas, à distance des protéines animales (poissons, œufs, laits, fromages).
Il est conseillé de prendre ces gélules en cure de 2 mois, soit 3 boîtes.