Miel de manuka. Un miel solide à l'activité unique, dérivé de la plante manuka de Nouvelle-Zélande.
Non Peroxide Activity (NAP) : 5+, grade indiquant la pureté et la concentration du Manuka.
Méthylglyoxal (MGO) : >83mg/kg, composant de l'activité antibactérienne.